
Pensando en la ecología y en su cocina, usted podrá ahorrar en costos energeticos, los productos amigables con el medio ambiente no siempre son costosos, desaliñados o difíciles de encontrar. Considerelos cómo parte integral de su cocina y no se arrepentirá.
Buenas noticias: los productos amistosos con la tierra están disponibles en una gama más amplia de estilos y de costos que nunca antes, así que usted puede ir con cualquier tono de verde que usted desee.
Aunque la construcción de su cocina acorde con el medio ambiente podrá ser ligeramente más costosa (entre un 2 y 4%), usted verá reflejado en su bolsillo el ahorro energético al poco tiempo, creame que vale la pena intentarlo.
Los Electrodomésticos parte importante
De gran importancia y de gran utilidad ya que una buena selección le permitirá un ahorro considerable se ha comprobado que los refrigeradores y neveras (congeladores) del tipo Energy star son altamente eficientes en el consumo de energía, debido a que sus gabinetes

son completamente aislados y las puertas preservan eficazmente la temperatura.
Es importante tambien hacer una buena selección de su lavavajillas, algunos le reducirán el consumo de agua hasta en un 50%, inclusive comparable con el lavado a mano. Es conveniente tener en mente al seleccionar un horno o estufa el consumo de energía, ya sean eléctricos o de otro tipo de combustible.
Además del ahorro en costos de la energía y de las consecuencias para el medio ambiente, existen beneficios a su salud. La mayoría de la gente pasa un promedio del 90 por ciento de su tiempo en el interior, y la concentración de agentes contaminadores adentro es a menudo 10 a 100 veces mayor que al aire libre.
La cocina contribuye en parte a la contaminación atmosférica del interior al cocinar, humos, gases de las pinturas, de los gabinetes, de los pisos y de las encimeras son productos a veces muy contaminantes.
Los productos verdes reducen la exposición a los agentes contaminadores de aire. Por ejemplo, los compuestos orgánicos volátiles son emitidos típicamente por las pinturas, los preservativos de madera y otras fuentes. Estos gases tienen efectos sobre la salud de corto y de largo plazo, incluyendo los síntomas que se extienden son la irritación del ojo, de la nariz y de la garganta hasta llegar al cáncer. las pinturas Eco-seguras son VOC-libres, al igual que gabinetes, las encimeras y los recubrimientos de los pisos.










